Ежегодно в мире производится очень много мёда с разными вкусовыми качествами, который обязательно найдет своего потребителя. Примечательно, что мед относится к продуктам, о которых вы не подозреваете, что они генномодифицированы.
Если взглянуть на страницы российской истории, мёд всегда пользовался большим успехом на территории страны, но все изменилось с распадом Советского Союза. Это историческое событие повлияло на рынок, который оказался заполнен конфетами, вареньем и другими импортными сладкими продуктами, отвлекшими внимание от меда. Раньше мёд добавляли в чай, ели с хлебом и блинами, а также смешивали с молоком, этот напиток активно использовался как антисептическое средство.